Curanz Sounds
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精油事典 ・ スパイス

カルダモンの精油

Cardamom

甘さと爽やかさが同居する、気品のあるスパイスの香りです。レモンと樟脳を少し混ぜたような明るさがあります。

学名
Elettaria cardamomum
科
ショウガ科
主な産地
インド、グアテマラ、スリランカ
採る場所
種子
採り方
水蒸気蒸留法
ノート
ミドルノート

カルダモンの香りの特徴

カルダモンの精油は、種子から水蒸気蒸留法で採ります。甘さと爽やかさが同居する、気品のあるスパイスの香りです。レモンと樟脳を少し混ぜたような明るさがあります。

香りの立ち方はミドルノートです。少し遅れて広がり、2 時間ほど続く香りです。ブレンドの中心になります。

カルダモンという植物と、その歴史

スパイスの女王と呼ばれ、インドでは 3000 年以上前から使われてきました。北欧のパンやアラブのコーヒーにも欠かせない香りです。

カルダモンの楽しみ方と、合う精油

柑橘に 1 滴足すと、香りに奥行きが出ます。

カルダモンを、Curanz Sounds はこう読みます

  • 気品
  • 好奇心
  • 旅

同じ毎日に退屈している日に。遠い国の市場を歩くような気分を連れてくる香りです。

カルダモンを引き立てる、木の香り

五行では、木が火を育てます。カルダモンに木の香りを重ねると、火の持ち味が引き立つと Curanz Sounds は読みます。

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